Notre Histoire - Racines et Engagement du Mas de Janiny
De la Tradition Familiale à l'Innovation en Biologique
Découvrez le riche héritage du Mas de Janiny, depuis ses débuts au début du XXème siècle jusqu’à son évolution en une exploitation viticole biologique de renom sous la direction de Thierry et Pascal. Engagés dans le développement durable et la qualité, nous célébrons plus d’un siècle de passion pour la vigne et le vin, marqué par des étapes clés comme la fondation de la cave coopérative locale, l’adhésion à l’agriculture biologique dès les années 80, et la création de cuvées emblématiques reconnues à l’international.
Notre
histoire
Nos tout débuts
1900
1920
Cave coopérative
Plus récemment il y a 4 générations, Alfred à poursuivit le travail des vignes familiales et participe à la fondation de la cave coopérative de Saint Bauzille de la Sylve.
Passage en agriculture biologique
70 ans plus tard accompagné de leur père, Pascal et Thierry reprennent et agrandissent le vignoble, le passage en agriculture biologique se fait immédiatement.
1989
1993
Association Interprofessionnelle des vins biologiques du Languedoc Roussillon
Temps des Gitans
En 2006 Thierry amateur de swing manouche est contacté pour fournir le vin à une fête aux Puces à Saint Ouen à Paris. Il décide donc avec un copain journaliste de créer un vin au concept décalé, bouteille blanche, contre étiquette fluo et face presque trop grande… Cabu accepte de dessiner l’étiquette gracieusement le vin sera baptisé « Le Temps des Gitans ».
Très vite le concept séduit principalement en France et au Japon mais aussi dans d’autres pays. Vin de fête convivial et facile à boire Le Temps des Gitans reste de par son originalité une valeur sûre et remporte un succès grandissant auprès de notre clientèle qui permet au domaine de la visibilité.
2006
Château de Granoupiac
Le Domaine de Granoupiac est situé sur la commune de Saint André de Sangonis, en appellation Terrasses du Larzac.
Le domaine s’étend sur 37 hectares dont 8 hectares de bois et 25 hectares de vignes plantés 2018 en agriculture biologique.
2018
2020
Arrivé d'une nouvelle génération
Le fils et la fille de Pascal, Xavier et Anne-Laure rejoignent l’exploitation suivit de Thibault le fils de Thierry.
Une histoire de famille
depuis le XXeme siecle
Mas de Janiny
