depuis 1989
Terre de Jules
ROUGE
Terre de Jules - Rouge
Cépages
- 70% Carignan
- 30% Syrah
Appellation
- IGP Hérault
Dégustation
Vin coloré, gourmand en bouche avec des notes de cassis et de confiture de mûres.
Servir entre 13°C et 15°C.
Vigne
Vendanges manuelles.
Vieilles vignes, taillées en gobelet.
Terroir argilo-calcaire.
Vinification
Macération carbonique.
Accords
Ce vin peut accompagner charcuterie, viandes blanches, en apéritif.
